Classificada como a maior feira regional de carnes da América Latina, a Feira Internacional da Industrialização da Carne - MercoAgro será realizada em Chapecó, na área de maior concentração de frigoríficos do Brasil, no oeste catarinense, no período de 14 a 17 de setembro, reunindo 650 empresas do setor e gerando negócios da ordem de 150 milhões de dólares.

Eventos paralelos:

Seminário Mercado & Avanços em Tecnologia de Carnes

VIII Seminário Internacional da Industrialização da Carne - Programação

IV Clínica Tecnológica

IV Laboratório Experimental

II Mostra Tecnológica

II Workshop de Difusão Tecnológica

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